Публикации на тему ‘Основные блюда’

Картофель в мундире, запеченный в фольге

картофель в мундире, запеченный в фольге

Очень быстрое и удобное в приготовлении блюдо. Запекать можно любой картофель, главное, чтобы не было на нем никаких повреждений. Картофель  в мундире, запеченный в фольге, сохраняет свои микроэлементы. А так как главным микроэлементом в запеченном картофеле является калий, то это блюдо будет как нельзя кстати для тех, у кого имеются икроножные судороги. Сливочное масло делает картофель очень нежным, а чесночок придает изысканный вкус!

Читать далее »

Штрудели с курицей и картошкой

Штрудели с курицей и картошкой

Сегодня хочу поделиться вкуснейшим рецептом штруделей с курицей и картошкой. Рецепт довольно необычный, но вполне легкий и быстрый для приготовления. Штрудели получаются мягкими и воздушными и заменяют в этом блюде хлеб. Да и само блюдо получается очень ароматное, сытное и довольно оригинальное при подаче.

Читать далее »

Как приготовить Кус-кус на гарнир

как приготовить кус-кус на гарнир

Совсем недавно открыла для себя новую крупу, которую очень любят в восточных странах. Кус-кус (couscous) изготавливают из манной крупы на основе пшеницы. Самая отличительная черта кус-куса от других круп — очень быстрое приготовление. С помощью кус-куса можно значительно разнообразить свой рацион — приготовить с подливками, овощами или с грибами, с мясом тоже отлично сочетается. Предлагаю очень быстрый и вкусный рецепт приготовления кус-куса в качестве гарнира.

Читать далее »

Куриные ножки в слоеном тесте

куриные ножки в слоеном тесте

Сочные куриные ножки в хрустящей корочке с сырным ароматом – отличное блюдо, которое можно быстро приготовить. Куриные ножки в слоеном тесте очень шикарно смотрятся, поэтому такое блюдо отлично подойдет и для праздничного стола. Мясо получается нежным и сочным, а сыр придает особую пикантность.

Читать далее »

Китайские лепешки с мясом

китайские лепешки с мясом

Необычные сочные и вкусные лепешки! Если вам хочется приготовить что-то интересное на ужин, то китайские лепешки с мясом – самый подходящий рецепт! Если готовите ужин на двоих, то достаточно будет сделать половину указанной порции в рецепте, так как лепешки получаются достаточно большие и питательные. Мне лично одной лепешки хватило, чтобы надолго остаться сытой!

Читать далее »

Рассыпчатый рис на гарнир

рассыпчатый рис на гарнир

Казалось бы – простое дело — сварить на гарнир рассыпчатый рис. На самом деле сама много раз варила рис, и каждый раз получался разный результат. А в большинстве случаев – слипшаяся рисовая каша на гарнир. Так как же сварить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Вот один из простых примеров как сварить рис на гарнир.

Читать далее »

Картофельный рулет с грибами

картофельный рулет с грибами

Картофель – один из самых популярных овощей в нашем рационе. И чтобы разнообразить меню овощных блюд, предлагаю приготовить картофельный рулет с грибами. С одной стороны такой картофельный рулет можно приготовить на праздничный стол, а с другой стороны – простой рецепт, который можно готовить каждый день, меняя состав начинки. Картофельный рулет с грибами достаточно прост в приготовлении, и не требует разнообразного количества продуктов.

Читать далее »

Куриные котлеты с рисом и перцем

куриные котлеты с рисом и перцем

Сегодня попался на глаза интересный рецепт куриных котлет. В принципе, гарнира к таким котлетам не требуется, так как в состав колет уже входит и гарнир и мясо). Ну я в любом случае ещё приготовила овощной гарнир. Получились очень сочные и нежные куриные котлеты с рисом и перцем.

Читать далее »

Тушеная говядина с картофелем

тушеная говядина с картофелем

Самый удобный способ приготовить говядину – это потушить её. Получается очень простое блюдо – тушеная говядина с картофелем. Но, тем не менее, у каждой хозяйки свой рецепт приготовления. В процессе тушения мясо становится очень мягким и вкусным, а так как говядина содержит большое количество белка, то блюдо получается ещё и полезным!

Читать далее »

Сладкая тыква

сладкая тыква

Очень вкусный и полезный десерт с медовым ароматом! Сладкая тыква, запеченная в горшочке с медом, доставит вам массу положительных эмоций в воскресное утро. Простой рецепт, который легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Читать далее »