Публикации на тему ‘Закуски’

Баклажаны под сыром и овощами в духовке

Баклажаны под сыром и овощами в духовке

В летний сезон овощи доступны в большом количестве и за невысокую цену, поэтому грех не воспользоваться такой возможностью! Сегодня нашла для себя еще один очень вкусный и интересный рецепт овощного блюда — Баклажаны под сыром и овощами в духовке. При этом готовится очень просто и все необходимые ингредиенты всегда доступны в сезон баклажанов.  И хотя диетическим это блюдо трудно назвать, но вот низкокалорийным оно вправе называться!

Читать далее »

Стожки из фарша, яиц и картофеля

Стожки из фарша, яиц и картофеля

Очень интересное блюдо, в котором сочетается уже и мясо и гарнир. Стожки из фарша представляют собой котлету из мясного фарша, поверх которой укладываются слоями лук, яйца, картофель и все это посыпается сыром. Можно использовать и как закуску, и на обед или ужин с дополнительным гарниром, и на праздничный стол совсем не стыдно подать — смотрится очень аппетитно и на вкус получаются мммм... вкуснятина!

Читать далее »

Пирожки «Бомбочки»

Пирожки-бомбочки

Сегодня наткнулась в интернете на интересную закуску. Во-первых в рецепте не требуется никаких специфических продуктов, во вторых привлекла простота и оригинальность приготовления — раскатать два пласта из теста, положить начинку и вырезать стаканом. Получаются пирожки — бомбочки одинакового размера и формы, что тоже красиво смотрится на блюде. И по вкусу получились как мини-пиццы — тонкое хрустящее тесто и сочная начинка. В общем, вместо того, чтобы говорить много слов — беремся за дело! ))

Читать далее »

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов — оригинальная закуска, очень популярная в сезон баклажанов. Можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Я часто делаю такие же рулетики из молодых кабачков, у нас они разлетаются очень быстро! Привлеките детей помочь вам приготовить закуску. Обжарку баклажанов конечно же возьмите на себя, ну а завернуть рулетики и украсить  — это ваши малыши сделают с огромным удовольствием!

Читать далее »

Быстрая закуска из лаваша с сыром

быстрая закуска из лаваша с сыром

Очень сытный и вкусный завтрак, или горячая закуска за 10 минут. Расплавленный сыр в сочетании с хрустящей омлетной корочкой дает потрясающий вкус. Готовится закуска из лаваша с сыром очень быстро и просто и надолго избавит от чувства голода. Удачный вариант закуски при неожиданном появлении дружеской компании, а также при отсутствии времени.

Читать далее »

Заливные яйца

заливные яйца

Если вы хотите удивить гостей оригинальной подачей закуски, то заливные яйца – как раз то, что нужно! Заливные яйца – отличное решение для праздничного стола, а в преддверии Светлого праздника Пасхи – очень удачный вариант украшения пасхального стола. Немного кропотливый рецепт, но результат вас приятно удивит!

Читать далее »

Креветки жареные с чесноком

креветки жареные с чесноком

Жареные креветки с чесноком – проще могут быть только вареные креветки. В отличие от отварных креветок, жареные креветки более насыщенные и обладают пикантным вкусом с ароматом чеснока. Отлично подходят к пиву, также хорошо сочетаются с вином.

Читать далее »

Салат из морской капусты с яйцом

салат из морской капусты с яйцом

Морская капуста хоть и имеет не совсем привлекательную внешность, зато очень полезная, так как богата содержанием йода, так необходимого для нашей щитовидной железы. При регулярном использовании морской капусты снижается уровень холестерина в крови. Так что, если вы ещё не пробовали морскую капусту, рекомендую начать с легкого и быстрого салата из морской капусты с яйцом.

Читать далее »

Горячая закуска в лаваше

горячая закуска в лаваше

Ранее я уже выкладывала подобную закуску, только там лаваш запекала в духовке. Сегодняшний вариант закуски делала по совету моей постоянной читательницы Натальи. По времени горячая закуска готовится ещё быстрее – заворачивается в форме конвертика и обжаривается на сковороде. Очень удобный и быстрый вариант завтрака, или горячая закуска в лаваше на скорую руку.

Читать далее »

Салат Нежный

салат нежный

Очень нежный и воздушный салат на скорую руку. Всего четыре доступных ингредиента! Готовится салат нежный быстро и получается вкусно!

Читать далее »