Версия для печати Версия для печати

Картофель с курицей в молоке

Картофель с курицей в молоке

Казалось бы, что может быть проще — закинуть курицу с картошкой в духовку, и ужин готов. Но, стоит добавить всего лишь молоко, и получится очень нежное и более интересное блюдо, чем банально запеченная курица в духовке! Картофель с курицей, тушеные в молоке очень просто и быстро приготовить. Картошечка получается очень нежная, а курочка вкусная и сочная.

Ингредиенты для картофеля с курицей в молоке

  • Куриное бедро — 8 шт
  • Картофель – 8 шт
  • Молоко – 1 л
  • Чеснок — 2 зубка
  • Соль, перец – по вкусу
  • Специи для картофеля и курицы — по вкусу

Приготовление

Картофель с курицей в молокеКартофель очищаем и разрезаем пополам или на крупные кусочки. Я брала картофель размером чуть больше среднего, и по количеству на 1 порцию — 1,5 картофеля + 1 куриное бедро.

Картофель с курицей в молокеВыкладываем картофель в форму для запекания (или в глубокий противень). Солим, перчим, посыпаем специями  для картофеля.

Картофель с курицей в молокеЗаливаем молоком, но не полностью, а так, чтобы картофель был хорошо виден.

Картофель с курицей в молокеКуриные бедра натираем солью и перцем. Выкладываем сверху на картофель. Посыпаем специями для курицы, или просто паприкой.

Картофель с курицей в молокеЧеснок мелко рубим.

Картофель с курицей в молокеПосыпаем курицу чесночком и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов  духовку. Картофель с курицей в молокеЧерез 45 минут выключаем и оставляем еще минут на 15 в духовке.

Картофель с курицей в молокеПодаем к столу украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом — как приготовить быстро и вкусно  картофель с курицей, тушеные в молоке, обязательно оставьте свой комментарий!

Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!

Вы можете оставить комментарий
  1. emilie:

    выглядит очень вкусно, надо будет попробовать!

    • Bystro-i-vkusno:

      Эмили, спасибо за отзыв! Попробуйте обязательно — очень быстро и вкусно 🙂

  2. Рецепт из разряда быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.

    • Bystro-i-vkusno:

      Да, Марина, вы правы. Очень удобный рецепт, когда нет времени, и нужно быстро и вкусно приготовить ужин)).

Оставить комментарий