Пирог из лаваша с фаршем

пирог из лаваша с фаршем

Очень вкусный и сытный пирог из лаваша с фаршем, а главное – быстрый! Лаваш необходим армянский (тонкий). Достаточно и 2-х листов, хотя это может быть и больше – в зависимости от размера вашей формы для выпечки. Фарш сегодня у меня был постный говяжий, хотя для этого рецепта можно использовать любой – куриный, свиной, бараний. Итак, приступаем 🙂

Читать далее »

Курица с грибами в сливочном соусе

курица с грибами в сливочном соусе

Простейший рецепт блюда из курицы с грибами в сливках. Такое блюдо можно даже на новогодний стол подать – оно действительно очень нежное и более интересное, чем банально запеченная курица в духовке! Так ещё и готовится меньше получаса. Кстати – курица с грибами в сливочном соусе отлично подходит для ситуации, когда гости на пороге.

Читать далее »

Рулет из лаваша с огурцом и помидором

рулет из лаваша с огурцом и помидором

Рулет из лаваша с огурцом и помидором получился экспромтом. Заглянула в холодильник – в наличии были только огурцы, помидоры, сладкий перец и укроп. Решила сделать из того что есть  — и получилось очень даже сочная и вкусная закуска к ужину. Так что -  не бойтесь экспериментировать!

Читать далее »

Шарлотка с бананами

шарлотка с бананами

Шарлотку с бананами вы с лёгкостью можете приготовить дома. В этом вам поможет пошаговое описание с фото. Вы всегда можете экспериментировать и менять классический состав рецепта. Предлагаю попробовать свой вариант, получается очень вкусно! Читать далее »

Шарлотка с яблоками

шарлотка с яблоками

В детстве очень часто пекли пирог, который в записной книге рецептов числился как «Десятиминутка», так как на приготовление теста уходило действительно минут десять. О том, что этот бисквит по сути называется «Шарлотка» узнала лишь много лет спустя))) Так что, если вы не знаете как приготовить Шарлотку, могу заверить, что всё очень просто – популярная шарлотка с яблоками есть не что иное как обычный бисквит с начинкой из яблок. Шарлотка с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке.

Читать далее »

Лагман

лагман

Существует огромное количество рецептов лагмана (с картошкой и без, с редькой и без нее, с баклажанами, с фасолью и т.д. и т.п.). Поэтому затрудняюсь сказать что из себя представляет настоящий лагман. Взяв отовсюду понемногу, решила-таки приготовить. В общем, предлагаю свой вариант «Лагман по европейски»))

Читать далее »

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

рулет из лаваша с крабовыми палочками

Вариантов начинки для рулета из лаваша очень много, завернуть можно всё, что вам по душе и есть в наличии) Это блюдо отлично подойдёт как для пикника, так и для праздничного стола. В разрезе рулет из лаваша с крабовыми палочками выглядит очень ярко и аппетитно, а время приготовления занимает 15-20 минут.

Читать далее »

Оладушки из творога

оладушки из творога

Эти оладьи – из серии «два в одном» — что-то среднее между сырниками и классическими оладушками)) Очень удобно готовить их на завтрак. От традиционного рецепта оладушки из творога отличаются тем, что не впитывают в себя масло, получаются не жирные и очень аппетитные!

Читать далее »

Куриные котлеты на пару

куриные котлеты на пару

Очень полезное и вкусное блюдо. Куриные котлеты на пару подходят как для диеты «Стол №5», так и для детского меню. Простые ингредиенты и минимальные затраты во времени)) И не пугайтесь, если у вас нет пароварки – можно воспользоваться подручными средствами.

Читать далее »

Запеканка с фаршем

запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем получается очень сочной, пикантной и вкусной. А самое главное – очень быстро готовится! Буквально 15 минут потребуется для закладки ингредиентов в форму для запекания. И домочадцы оценят это блюдо по достоинству!))

Читать далее »