Овощная запеканка в духовке

овощная запеканка в духовке

Овощная запеканка в духовке всегда получается сочной и вкусной, да и в сезон овощей приготовить овощную запеканку не составит никакого труда. Кроме того, овощи, запеченные в духовке сохраняют массу полезных свойств по сравнению с жаренными овощами. Состав овощей можно менять по своему усмотрению, либо исходя из наличия в холодильнике. Мне лично очень нравятся молодые кабачки — они всегда придают нежность любому блюду. А баклажаны в тушеном виде очень похожи по вкусу на грибы, поэтому дети ели с большим удовольствием.

Читать далее »

Быстрый торт без выпечки

быстрый торт без выпечки

Идеальный рецепт для тех, кто не любит или не умеет печь или просто не хватает времени для выпечки. Быстрый торт без выпечки готовится быстро, просто и результат получается всегда вкусный. Ошибиться невозможно, испортить ничего нельзя, и начинку можно делать на ваш вкус и цвет из того, что есть в наличии)).

Читать далее »

Как приготовить Кус-кус на гарнир

как приготовить кус-кус на гарнир

Совсем недавно открыла для себя новую крупу, которую очень любят в восточных странах. Кус-кус (couscous) изготавливают из манной крупы на основе пшеницы. Самая отличительная черта кус-куса от других круп — очень быстрое приготовление. С помощью кус-куса можно значительно разнообразить свой рацион — приготовить с подливками, овощами или с грибами, с мясом тоже отлично сочетается. Предлагаю очень быстрый и вкусный рецепт приготовления кус-куса в качестве гарнира.

Читать далее »

Запеканка из стручковой фасоли

запеканка из стручковой фасоли

Запеканка из стручковой фасоли — очень быстрая и вкусная горячая закуска. Простое низкокаллорийное блюдо для любителей овощей. Фасоль очень богата витаминами и блюда из стручковой фасоли отлично подходят для всех, кто старается вести здоровый образ жизни.

Читать далее »

Окрошка на кефире

окрошка на кефире

Летние денечки уже на носу, скоро наступит знойная жара и окрошка на кефире просто идеальный вариант летнего холодного супа в жаркий день! Варить окрошку не нужно, достаточно лишь покрошить овощи. Традиционно окрошку заливают домашним хлебным квасом, но лично я очень люблю окрошку на кефире. Поэтому предлагаю свой вариант рецепта окрошки на кефире. Количество ингредиентов из расчета на кастрюлю объемом 5 литров.

Читать далее »

Куриные ножки в слоеном тесте

куриные ножки в слоеном тесте

Сочные куриные ножки в хрустящей корочке с сырным ароматом – отличное блюдо, которое можно быстро приготовить. Куриные ножки в слоеном тесте очень шикарно смотрятся, поэтому такое блюдо отлично подойдет и для праздничного стола. Мясо получается нежным и сочным, а сыр придает особую пикантность.

Читать далее »

Китайские лепешки с мясом

китайские лепешки с мясом

Необычные сочные и вкусные лепешки! Если вам хочется приготовить что-то интересное на ужин, то китайские лепешки с мясом – самый подходящий рецепт! Если готовите ужин на двоих, то достаточно будет сделать половину указанной порции в рецепте, так как лепешки получаются достаточно большие и питательные. Мне лично одной лепешки хватило, чтобы надолго остаться сытой!

Читать далее »

Рассыпчатый рис на гарнир

рассыпчатый рис на гарнир

Казалось бы – простое дело — сварить на гарнир рассыпчатый рис. На самом деле сама много раз варила рис, и каждый раз получался разный результат. А в большинстве случаев – слипшаяся рисовая каша на гарнир. Так как же сварить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Вот один из простых примеров как сварить рис на гарнир.

Читать далее »

Быстрая закуска из лаваша с сыром

быстрая закуска из лаваша с сыром

Очень сытный и вкусный завтрак, или горячая закуска за 10 минут. Расплавленный сыр в сочетании с хрустящей омлетной корочкой дает потрясающий вкус. Готовится закуска из лаваша с сыром очень быстро и просто и надолго избавит от чувства голода. Удачный вариант закуски при неожиданном появлении дружеской компании, а также при отсутствии времени.

Читать далее »

Картофельный рулет с грибами

картофельный рулет с грибами

Картофель – один из самых популярных овощей в нашем рационе. И чтобы разнообразить меню овощных блюд, предлагаю приготовить картофельный рулет с грибами. С одной стороны такой картофельный рулет можно приготовить на праздничный стол, а с другой стороны – простой рецепт, который можно готовить каждый день, меняя состав начинки. Картофельный рулет с грибами достаточно прост в приготовлении, и не требует разнообразного количества продуктов.

Читать далее »