Версия для печати Версия для печати

Пирог с грецкими орехами

пирог с грецкими орехами

Предлагаю очень простой рецепт пирога, основным ингредиентом которого являются грецкие орехи. Если вы любите грецкие орехи, и хотите чего-то новенького, то этот рецепт пирога разнообразит ваше меню и оставит много положительных эмоций за чашечкой чая!

Ингредиенты пирога с грецкими орехами

  • Мука – 200 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 2 шт
  • Масло сливочное – 150 г
  • Разрыхлитель – 2 ч. л
  • Соль – ½ ч.л

Как приготовить

пирог с грецкими орехамиГрецкие орехи очищаем от скорлупы и немного измельчаем. Я измельчаю обычной скалкой – очень быстро получается. Можно, конечно и в блендере измельчить, но там получится совсем мелкая крошка.

пирог с грецкими орехамиСливочное масло топим в микроволновой печи или на медленном огне. Добавляем сахар и перемешиваем. пирог с грецкими орехамиВысыпаем грецкие орехи.

пирог с грецкими орехамиМуку смешиваем с разрыхлителем и солью и просеиваем в чашку.

пирог с грецкими орехамиБелки отделяем от желтков и взбиваем их в пышную пену, добавляем к ним ванилин.

пирог с грецкими орехамиЖелтки добавляем к тесту и перемешиваем.

пирог с грецкими орехамиДалее взбитые белки вводим постепенно в тесто и размешиваем до однородной массы.

пирог с грецкими орехамиФорму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выливаем в неё полученное тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 30-40 минут.

пирог с грецкими орехамиКогда пирог с грецкими орехами немного остынет, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к чаю. пирог с грецкими орехамиПриятного аппетита!

Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить пирог с грецкими орехами – обязательно оставьте свой комментарий!

Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!

Вы можете оставить комментарий
  1. Обязательно приготовлю этот пирог . В самом деле,на первый взгляд кажется,что пирог очень сложный,но вы так детально все описали,что трудностей никаких не возникнет,уверенна. Спасибо.

  2. Bystro-i-vkusno:

    Наталья, спасибо. Действительно, я сама не люблю сложных рецептов, только если по праздникам что-нибудь интересное приготовить. А у вас уж точно всё получится!

  3. Елена:

    В это тесто надо добавить лимон , пропущеный через мясорубку , вместе с кожей , только освободить от зерен .

    • Bystro-i-vkusno:

      Елена, спасибо за дополнение к рецепту! Хотелось бы уточнить — целый лимон не сделает пирог слишком цитрусовым? Я так поняла, лимон добавляют для придания вкуса, или он ещё какую-то роль играет?

  4. Людмила:

    Моя бабушка добавляла еще изюм столько же сколько и орехов и назывался этот пирог «Мазурка».

    • Bystro-i-vkusno:

      Людмила, спасибо, что поделились рецептом вашей бабушки! Обещаю, в скором времени на страницах моего блога появится новый рецепт пирога «Мазурка». 🙂

  5. наталья:

    спасибо за рецепт!очень вкусный пирог,но я его пеку в формочке для кекса,и в аэрогриле,семье очень нравиться спасибо!!!

    • Bystro-i-vkusno:

      Наталья, спасибо за отзыв! Очень приятно, что оценили рецепт по достоинству!

  6. Aniuta:

    Только что приготовила по этому рецепту но немножко добавила сметаны и первый раз получился такой пышный...нежный и тающий во рту!!!..добавила в закладки себе...только по этому рецепту буду готовить...СПАСИБО!!!

    • Bystro-i-vkusno:

      Анюта, спасибо вам за отзыв! Мне очень приятно, что воспользовались рецептом и поделились своими впечатлениями 😉

  7. Bystro-i-vkusno:

    Сегодня решила приготовить этот пирог с учетом советов моих читательниц, а именно — добавила столько же изюма, сколько и орехов и плюс 3 столовых ложки с горкой сметаны. Получилась обалденная вкуснятина! Действительно, как писала Анюта — такой нежный и тающий во рту!

  8. анна:

    Очень вкусно пирог с грецким орехам есть с шариком фисташкового мороженного. Рекомендую. =)

  9. евгения:

    вот это рецептик...быстрый и обалденно вкусный даже на вид!!!пошла готовить!!!

  10. евгения:

    Приготовила,только со стола-поели!!!Вот это вкуснотище-сынок 2 кусска съел-отродясь не ел столько торта)))) В рецепте я уже учла все пожелания в комментариях,только вместо сметаны добавила 3ст.л кефира и 60г изюма!!!

    • Bystro-i-vkusno:

      Женечка, спасибо за отзыв! Очень рада, что вы и сынок оценили пирог с грецкими орехами по достоинству! Приятного аппетита!

  11. Мария:

    Очень вкусно получилось мягкий, нежный, а аромат то какой!и готовится очень легко и быстро)))

  12. Саша М:

    быстро, вкусно ) немножко поэксперементировал, можно добавить 2-3 столовых ложки какао и столько же сметаны, без изюма, получилось очень вкусно) с привкусом шоколада)

    • Bystro-i-vkusno:

      Саша, спасибо что поделились своим опытом приготовления пирога с грецкими орехами! Приятного аппетита!

  13. Виктория:

    Мне 12 лет и я очень люблю печь пироги. Я уже много раз пекла пироги и решила попробовать сделать с орехами. Мне этот рецепт показался очень легким. И испекла по вашему рецепту, получилось очень вкусно.

    Спасибо за рецепт)

    • Bystro-i-vkusno:

      Виктория, ты просто умничка! Помню я в твоем возрасте только вафли на вафельнице пекла))) Попробуй приготовить еще творожный десерт, мой самый любимый и самый быстрый и простой, вот посмотри на этой страничке bystro-i-vkusno.ru/tvoroz...echki/#more-3331

  14. Юлия:

    Добрый день. Пекла уже 2 раза, первый по рецепту, а второй по советам девочек с добавлением 4 ложек сметаны. Оба раза муж был в восторге. Когда сделала точно по рецепту, пирог получился рассыпчатым, с добавлением сметаны вышел более мягкий.

    Огромное спасибо за рецепт!

  15. Саша:

    Хотя мне 8 лет пирог очень понравился рецепт легкий трудностей не было спасибо пирог жутко вкусный!

    • Bystro-i-vkusno:

      Саша, я восхищена тобой! Продолжай развивать свои кулинарные способности!

  16. Карина:

    Очень вкусно получилось,спасибо)))

Оставить комментарий