
Маркетологи сделали своё дело!))) Вчера купила в супермаркете майонез, а к каждой упаковке была прикреплена красочная брошюра с рецептами салатов из майонеза. Полистав книженцию, решила сегодня приготовить итальянский салат с макаронами и ветчиной. Теперь делюсь рецептом с вами).
Ингредиенты для итальянского салата с ветчиной и макаронами
- Ветчина отварная – 300 г
- Макароны – 150 г в сухом виде
- Болгарский перец -1 шт
- Огурец свежий – 1 шт
- Помидор свежий – 1 шт
- Майонез – по вкусу
Как приготовить
Для начала отвариваем макароны по инструкции. Не забудьте посолить воду и добавить 1-2 столовых ложки растительного масла, чтобы макароны не слиплись и не прилипли к кастрюле. Отваренные макароны промываем, даем стечь жидкости, и оставляем ненадолго, чтобы макароны остыли. Да, на фотографии у меня много макарон, я просто решила убить двух зайцев — гарнир на ужин и заодно для салата)).
А пока тщательно помоем овощи, болгарский перец очищаем от семян. Ветчину нарезаем соломкой.
Болгарский перец тоже нарезаем соломкой.
Огурец по рецепту также необходимо порезать соломкой, но я решила протереть через терку для корейской морковки, получилась тонкая огуречная соломка)).
Ну и помидор нарезаем небольшими кусочками, близкими к соломке.
Овощи и ветчину складываем в чашку, добавляем макароны и майонез.
Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник.
Итальянский салат с макаронами и ветчиной готов! Приятного аппетита!
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом приготовления итальянского салата с макаронами — обязательно оставьте свой комментарий!
Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!
Очень оригинальный, сытный, не надоевший салат. Когда-то делала такой, но забыла. Когда увидела рецепт, очень обрадовалась и приготовила Можно экспериментировать с сыром. Буду делать регулярно, хороший сытный, но легкий обед или не поздний ужин.
Спасибо автору!
Спасибо большое! Я рада, что напомнила вам рецепт вкусного итальянского салата.
Я в этот салат добавляю оливки и тертый сыр. Помидоры не кладу.
Елена, спасибо за совет! Думаю, вкусно получится.