3 марта, 2014 
опубликовал Bystro-i-vkusno
Теги: 
Морская капуста хоть и имеет не совсем привлекательную внешность, зато очень полезная, так как богата содержанием йода, так необходимого для нашей щитовидной железы. При регулярном использовании морской капусты снижается уровень холестерина в крови. Так что, если вы ещё не пробовали морскую капусту, рекомендую начать с легкого и быстрого салата из морской капусты с яйцом.
Ингредиенты для салата из морской капусты с яйцом
- Морская капуста – 1 банка
- Яйцо – 2 шт
- Зелёный лук – 1 шт
- Майонез
Как приготовить
Яйца заливаем холодной водой и ставим на огонь, чтобы сварить в крутую.
Банку с морской капустой открываем и сливаем жидкость. Саму капусту немного порежем прямо в банке, чтобы её полоски были не слишком длинными, тогда её будет легче кушать.
Яйца нарезаем полукольцами. .
Заправляем майонезом и всё перемешиваем.
Зелёный лук мелко шинкуем, посыпаем сверху и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить салат из морской капусты с яйцом – обязательно оставьте свой комментарий!
Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!
Спасибо большое за рецепт салата. Он замечательный. Мне очень понравилось, . И еще я в него добавляю пару ст.ложек слегка поджаренных на чистой без масла сковородке( главное не пережарить) кунжутных семечек. Его вкус стал еще богаче и пикантнее. Попробуйте! Думаю вам понравится...
Наталья, спасибо за пикантную подсказку! 🙂
Для приготовления этого салата я покупаю консервированную морскую капусту в банках.
Лук нарезать полукольцами. Если взять простой, то лучше его замариновать на 20 минут с солью, сахаром и лимонным соком.
Соленый огурец нарезать соломкой. Яйца мелко порубить.
Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом, посолить. Аккуратно перемешать. Можно по вкусу добавить черного молотого перца и лимонного сока. Украсить натертым желтком.
Приятного аппетита!
Спасибо за ваш рецепт салата! Положила себе в копилку)
Попробуйте салат из Крабовых палочек.1пачкавермишели"мивина"2-яйца.луковица сред.величины.1-морковь.майонез,соль,перец черн,зелень по вкусу.Яйца,морковь-отварить.Вермишель-залить кипятком.Затем лук мелко нарезать,яйца нарезать,морковь натереть на терке,с вермишели слить лишнюю воду.Все компоненты соединить и заправить майонезом.Майонез не жалеть,чтобы салат не получился сухим Приятного аппетита.
Людмила, спасибо большое за рецепт! Вот только в самом рецепте я не увидела крабовых палочек... Или это просто название салата такое?)
Скорее всего пропущены крабовые ,потому ,что набор ингредиентов должен сопутствовать названию салата
Салат из морской капусты с яйцом трудно переоценить по полезности. Морская капуста богата микроэлементами, особенно йодом и очень полезна для нас. Ну и яйца не сильно отстают, если не обгоняют по полезности для нас.
В общем такой салат совершенно необходимо делать хотя бы разок в месяц. Это очень хорошо укрепит наше здоровье.
Кстати он еще и довольно сытный, много не съешь. Это также очень полезное качество салата 🙂
Спасибо за отзыв и полезную информацию! 🙂
Спасибо за идею с зеленым луком! Это отличная летняя версия моего зимнего салата: морская капуста, яйца и обжаренные лук с морковкой (заправка — майонез).
Юлиана, спасибо за зимний рецепт! Давненько не делала салат с морской капусты, хорошо что напомнили).