Записи с меткой ‘пошаговый рецепт’

Безе (Меренги)

безе (меренги)

Многие любят безе, но не многие рискуют приготовить его в домашних условиях. Процесс приготовления не совсем , конечно, быстрый, но результат стоит того. Готовые легкие и сухие безе можно просто подать к чаю, а можно использовать в качестве украшения или для приготовления различных тортов, как  например торт «Графские развалины».

Читать далее »

Блинчики с заварным шоколадным кремом

блинчики с заварным шоколадным кремом

Блинчики любят практически все, и вариантов начинки блинов существует огромное количество. Если вам захотелось чего-то сладенького и вкусненького, советую приготовить блинчики с заварным шоколадным кремом — отличный десерт для сладкоежек!

Читать далее »

Крем заварной шоколадный

крем заварной шоколадный

Заварной крем можно использовать для приготовления тортов, пирожных, булочек, эклеров и т.д. Очень простой и доступный рецепт! Очень часто с этим кремом я делаю блинчики — получаются очень вкусные блины с заварным шоколадным кремом!

Читать далее »

Тыква с рисом и курицей

тыква с рисом и курицей

Существует очень много блюд, для приготовления которых используют тыкву — очень замечательный низкокалорийный продукт, чемпион по содержанию полезных веществ. Тыква прекрасно усваивается организмом, поэтому блюда из тыквы подходят и для детского и для диетического питания. В свою очередь рис тоже является полезным злаком, который выводит из организма лишнюю соль и улучшает состояние суставов. Поэтому сегодня готовим полезное блюдо – тыкву с рисом и курицей.

Читать далее »

Апельсиновое печенье

апельсиновое печенье

Интересное печенье с апельсиновым вкусом и ароматом! Готовить совсем не сложно, и само апельсиновое печенье на вкус не сильно сладкое, что тоже хорошо. Сочетание апельсина с орехами напомнило мне Рождественский вкус, поэтому я решила несколько штук полить сверху растопленным шоколадом – получилось отличное рождественское печенье! Жаль, что Рождество уже прошло.

Читать далее »

Морковный пирог

морковный пирог

Быстрый, вкусный и сочный морковный пирог! Лично у меня при образе вареной моркови возникает не очень аппетитная ассоциация, поэтому сначала сомневалась, стоит ли готовить морковный пирог. Но, когда спекла и попробовала на вкус – поняла, что сомнения были напрасны! Вкуса моркови вообще не чувствуется, получился очень замечательный десерт. Единственный момент могу отметить лично для себя, что в следующий раз нужно попробовать растительное масло заменить на растопленное сливочное, так как чуть-чуть во вкусе присутствовал вкус растительного масла. А в остальном – отличный пирог!

Читать далее »

Зразы из говядины с сыром на пару

зразы из говядины с сыром на пару

Всем известно, что блюда, приготовленные на пару – самые полезные.  Поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе. Сегодня предлагаю вам зразы из постной говядины с сыром на пару. Очень хорошо подходят для диетического питания.

Читать далее »

Творожные кексы

творожные кексы

Очень простой рецепт и вкусное воздушное тесто! Удачный рецепт на случай, когда в холодильнике случайно залежался творог. Готовить такие нежные творожные кексы можно с добавлением изюма, кураги, чернослива – все дело в вашей фантазии. Правда стандартных формочек для кекса у меня не было, поэтому воспользовалась подручными средствами – силиконовыми формочками для печенья. Но их тоже оказалось слишком мало, и я решила оставшееся тесто просто вылить в одну большую форму. Так что сегодня у меня ассорти творожных кексов!

Читать далее »

Сливочный суп с креветками

сливочный суп с креветками

Быстрый и простой в приготовлении, нежный и вкусный сливочный суп с креветками. Очень необычный, или точнее сказать – непривычный на вкус, но понравился всем. Только вот в следующий раз возьму себе на заметку, что креветки нужно взять размером побольше, а то совсем маленькие оказались.

Читать далее »

Плов из говядины

плов из говядины

Сегодня предлагаю классический рецепт плова, который часто использую сама. Ничего сложного, простые ингредиенты и минимум времени. Этот рецепт плова доступен даже начинающим кулинарам. И хотя говядина не так традиционна в плове как баранина, тем не менее — плов из говядины получается ароматный, вкусный и не жирный.

Читать далее »