Записи с меткой ‘ужин’

Картофельные зразы с мясным фаршем

картофельные зразы с мясным фаршем

Спасибо моей постоянной и самой активной читательнице блога – Наталье за интересный рецепт для быстрого ужина! Сегодня приготовила картофельные зразы с мясным фаршем. Получились котлетки в новом образе -  в картофельной шубке. К таким котлетам и гарнир не нужен, получается два в одном –  котлета в жареной картошке. Сынок снимал пробу первым, сказал «Вкусняцкие!» и потянулся за следующей. Так что предлагаю вам рецепт картофельных зраз, которые полностью соответствуют определению «Быстро и вкусно»!

Читать далее »

Нежные котлеты из куриной грудки

нежные котлеты из куриной грудки

Этот рецепт котлет муж увидел по телевизору и записал на небольшой отрывок бумаги. Вот уже несколько лет до сих пор пользуюсь этим листочком, когда готовлю эти нежные котлеты из куриной грудки :-). Теперь пришло время занести рецепт нежных котлет в мою книгу рецептов и поделится с вами.

Читать далее »

Салат итальянский с макаронами и ветчиной

салат итальянский с макаронами

Маркетологи сделали своё дело!))) Вчера купила в супермаркете майонез, а к каждой упаковке была прикреплена красочная брошюра с рецептами салатов из майонеза. Полистав книженцию, решила сегодня приготовить итальянский салат с макаронами и ветчиной. Теперь делюсь рецептом с вами).

Читать далее »

Сазан жареный

сазан жареный

Ежедневный вопрос – что приготовить на ужин вкусного и полезного? А приготовьте жареного сазана! Сазан жареный отлично подойдет и тем, кто хочет похудеть, и полезно для тех, у кого проблемы с щитовидной железой.

Читать далее »

Жареная картошка

жареная картошка

Казалось бы – ну что тут сложного – пожарить картошку – порезал, закинул на сковородку, посолил и готово! Однако сколько я не пробовала, всегда случались разные казусы – то картошка прилипает к сковороде и пригорает, то разваливается и превращается в некую кашу. В общем, что-что, а картошку я жарить не умела)) по крайней мере до сегодняшнего дня. И вот сегодня я сделала важные выводы, что нужно всего лишь три правила, и жареная картошка получается – пальчики оближешь!

Читать далее »

Мясо по-тайски

мясо по-тайски

Приготовить мясо по-тайски, значит сделать шедевр за несколько минут. Открою секрет — сегодня сама приготовила его в первый раз)) И надо сказать, очень даже вкусно получилось, ничем не отличается от такого же блюда в кафе)) Поэтому смело могу отнести мясо по-тайски в список тех блюд, когда внезапно объявились гости на пороге или времени на стряпню как обычно «в обрез». И где я только раньше была столько лет?))

Читать далее »

Запеканка «сытный ужин»

запеканка сытный ужин

Любителям картофеля посвящается! Когда времени для приготовления совсем нет, очень пригодится быстрый рецепт запеканки «сытный ужин». Минут 15 потребуется, чтобы заложить все ингредиенты в форму для запекания, ну и ещё минут 30, чтобы она запеклась) В результате получится очень вкусный, сочный и сытный ужин, а главное – быстрый!

Читать далее »

Бефстроганов

Бефстроганов

Для бефстроганов лучше конечно брать мякоть говядины (вырезку, толстый, тонкий край или лопатку). Из специй только чёрный перец. Вряд ли найдётся кто-нибудь не пробовавший бефстроганов. Мягкое мясо, в нежном сливочном соусе, придётся по душе и взрослым и детям.

Читать далее »

Овощное рагу с фрикадельками

овощное рагу с фрикадельками

Готовить овощное рагу с фрикадельками сравнительно быстро и просто, а ещё и удобно в том плане, что в это блюдо можно порезать любые овощи, какие есть в наличии)) В отношении мясной части тоже не стоит долго раздумывать -сгодится любой фарш на ваш вкус. Ваши действия сводятся лишь к нарезке овощей и формированию фрикаделек. В результате получится вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо!

Читать далее »

Салат с крабовыми палочками

салат с крабовыми палочками

Салат очень простой, делается быстро и порадует любителей закусок из крабовых палочек. Ингредиенты можно добавлять и исключать по своему вкусу, поэтому  фантазировать можно без границ)). Несмотря на свою простоту, салат с крабовыми палочками нравится практически всем без исключения и подходит как на семейный ужин, так и на новогодний и праздничный стол.

Читать далее »