Версия для печати Версия для печати

Тропический салат из курицы

тропический салат из курицы

Сегодня решили побаловать себя экзотическим салатом из тайской кухни. Благо в настоящее время в супермаркетах можно приобрести разные экзотические фрукты. Конечно, тропический салат из курицы не каждый день будешь готовить, но на заметку для праздничного стола или романтического ужина можно взять. Салат получился очень вкусный, необычный, с тонкими экзотическими нотками.

Ингредиенты для тропического салата из курицы

  • Куриное филе – 200-300 г
  • Карри – 1 ч.л
  • Майонез – 100 г
  • Манго – 1 шт
  • Лайм – 1 шт
  • Сельдерей – 100 г
  • Миндаль – 2 ст. л
  • Зеленый салат – 3-4 листа

Как приготовить

тропический салат из курицыКуриное филе промываем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки. тропический салат из курицыОбжариваем в глубокой сковороде минут 5 на разогретом растительном масле.

тропический салат из курицыЗатем добавляем немного воды, соль и карри и тушим на медленном огне 10 минут.

тропический салат из курицыМанго очищаем и нарезаем небольшими ломтиками.

тропический салат из курицыМиндальные орехи мелко порежем и обжарим 3-4 минуты на сухой сковороде.

тропический салат из курицыСтебли сельдерея нарезаем кольцами.

тропический салат из курицыДалее готовим заправку для салата. Смешиваем майонез, порошок карри и сок лайма. Немного добавляем соль, перец и перемешиваем до однородной массы.

тропический салат из курицыВ большой чашке смешиваем куриное филе, манго, сельдерей. Добавляем орехи миндаля и заправляем салат.

тропический салат из курицыПодаем к столу на листьях салата. Приятного аппетита!

Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом — как приготовить быстро и вкусно тропический салат из курицы, обязательно оставьте свой комментарий!

Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!

Вы можете оставить комментарий
  1. Мне нравятся необычное сочетание продуктов. Салаты с манго пробовала, но сама не делала. Думаю, пора исправить это )Беру в закладки Спасибо !!!

  2. Люблю фрукты !!Обязательно приготовлю на праздничный стол ,чтобы оценили .

Оставить комментарий