
Очень вкусный и полезный для здоровья завтрак! В кукурузных злаках содержится высокая концентрация клетчатки, которая выводит токсины. А тыква, являясь низкокалорийным продуктом, ещё и отличный источник полезных веществ, питательных элементов и минералов. Поэтому каша из тыквы с кукурузной крупой идеально подходит и для малышей, и для людей пожилого возраста, и для диетического питания.
Ингредиенты для тыквенной каши с кукурузной крупой
- Крупа кукурузная – 100 г
- Тыква – 300-400 г
- Молоко или сливки – 300 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Сахар – 2 ст. л
- Соль — щипотку
Как приготовить
Тыкву очищаем от кожуры, моем и нарезаем на небольшие кусочки.
На сковороде растапливаем сливочное масло.
Выкладываем тыкву и припускаем до мягкости на слабом огне, постоянно помешивая (примерно минут 5).
Затем вливаем 100 мл сливок или молока, накрываем крышкой и тушим минут 15 до готовности.
Пока готовится тыква, сварим кашу. Кукурузную крупу промываем, выкладываем в кастрюлю и наливаем 200 мл воды. Добавляем щипотку соли и варим минут 5 на медленном огне.
Затем добавляем 200 мл сливок или молока и варим кашу на минимальном огне ещё минут 10.
Когда тыква станет мягкой, измельчаем её блендером до однородной массы.
Смешиваем тыкву с кукурузной кашей. Добавляем сахар и доводим кашу до кипения на слабом огне.
Даем каше ещё настояться минут 15. Выкладываем на тарелку и заправляем кусочком сливочного масла.
Нежный и сладкий вкус каши из тыквы с кукурузной крупой никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом — как приготовить быстро и вкусно кашу из тыквы с кукурузной крупой, обязательно оставьте свой комментарий!
Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!
Все по мне... взяла... уверенна, что мне понравится... состав просто великолепный... и фотки такие дразнящие... 5+5+5+
Наталья, спасибо за оценку! Вам обязательно понравится, я уверена! Насколько я сама не сильно часто варю каши — эту съела с большим удовольствием, ещё и добавку наложила :-)И малышка наша с аппетитом тарелочку слопала.
Спасибо Людмила за полезные рецепты !!!Очень мне они нравятся .Ты просто профи !!!!
Очень рада, что вам нравятся рецепты, пользуйтесь на здоровье! Я ещё не волшебник, я только учусь 🙂 🙂
Здоровое и полезное блюдо на завтрак. Получилось довольно вкусно.