Сегодня наткнулась в интернете на интересную закуску. Во-первых в рецепте не требуется никаких специфических продуктов, во вторых привлекла простота и оригинальность приготовления — раскатать два пласта из теста, положить начинку и вырезать стаканом. Получаются пирожки — бомбочки одинакового размера и формы, что тоже красиво смотрится на блюде. И по вкусу получились как мини-пиццы — тонкое хрустящее тесто и сочная начинка. В общем, вместо того, чтобы говорить много слов — беремся за дело! ))
Записи с меткой ‘пошаговый рецепт’





Блинчики с творогом и изюмом

Рецептов блинов существует очень много, а уж вариаций начинок и вовсе не сосчитать! Предлагаю вам мои самые любимые блинчики с творогом и изюмом. Их любят все — и взрослые и дети. Отличный вариант для завтрака, так как творог обладает многими полезными и лечебными свойствами для организма, в частности кальций и фосфор, без которых невозможно формирование костной системы. А изюм — важный антиоксидант и источник полезных витаминов. Так что кушаем и заряжаемся полезными микроэлементами на весь день!





Пирожки с луком и яйцами

Как говорится: «Все новое — это хорошо забытое старое». Весна и начало лета — самый сезон свежей зелени, ну как тут не приготовить всеми любимые пирожки с луком и яйцами! Если у вас нет времени ставить опару и готовить дрожжевое тесто, предлагаю быстрый рецепт теста на кефире, которое отлично подойдет для пирожков с луком и яйцами! Рецептов теста на кефире предлагают очень много, но основные ингредиенты всегда одни – кефир, сода и мука. Тесто готовиться очень быстро – нужно лишь смешать все ингредиенты. И лепить пирожки можно практически сразу. Пирожки с луком и яйцами получаются мягкими и очень вкусными!





Штрудели с курицей и картошкой

Сегодня хочу поделиться вкуснейшим рецептом штруделей с курицей и картошкой. Рецепт довольно необычный, но вполне легкий и быстрый для приготовления. Штрудели получаются мягкими и воздушными и заменяют в этом блюде хлеб. Да и само блюдо получается очень ароматное, сытное и довольно оригинальное при подаче.
Нежное творожное печенье

Как вы уже могли заметить, творог в нашей семье очень любят, поэтому часто использую его в рецептах. Сегодня приготовим нежное творожное печенье к чаю. Сразу скажу, что порция продуктов у меня двойная, так как для нашей большой семьи такая тарелочка печенья на один присест. Поэтому если вам нужно немного печенья, то поделите количество продуктов пополам. Итак, любители творожной выпечки, принимаемся за дело!
Окрошка на кефире

Летние денечки уже на носу, скоро наступит знойная жара и окрошка на кефире просто идеальный вариант летнего холодного супа в жаркий день! Варить окрошку не нужно, достаточно лишь покрошить овощи. Традиционно окрошку заливают домашним хлебным квасом, но лично я очень люблю окрошку на кефире. Поэтому предлагаю свой вариант рецепта окрошки на кефире. Количество ингредиентов из расчета на кастрюлю объемом 5 литров.
Нежные котлеты из говяжьего фарша

Предлагаю вам рецепт очень нежных и вкусных котлет из фарша. Котлеты получаются изумительно вкусными, прямо таят во рту. Весь секрет в том, что в фарш мы добавляем лук и морковь, пассированные на сливочном масле, благодаря чему фарш становится нежным и мягким.
Тесто для быстрого пирога

Предлагаю взять на заметку рецепт теста для быстрого пирога. Чтобы приготовить такое тесто потребуется всего несколько минут, достаточно лишь смешать ингредиенты. А начинку уже кладете на свой вкус – с любой начинкой – мясной, рыбной или любой другой это тесто для быстрого пирога всегда отлично сочетается и пирог получается нежным, пышным и очень вкусным!
Хворост

Ну что, похрустим?) Помню в детстве, когда мы ещё не знали что такое интернет, а рецепты печатались на отрывном календаре, одним из самых распространенных десертов был хворост. Рецептов хвороста, конечно, существует огромное количество. Каждая хозяйка печет хворост на свой вкус и со своей изюминкой. Предлагаю рецепт моей хорошей знакомой, по которому хворост получается просто бесподобный, нежный, легкий и хрустящий!
Сочни с творогом

Очень мягкие, нежные, вкусные, красивые сочни с творогом! А главное, что готовятся сочни очень просто и быстро!