
Любителям картофеля посвящается! Когда времени для приготовления совсем нет, очень пригодится быстрый рецепт запеканки «сытный ужин». Минут 15 потребуется, чтобы заложить все ингредиенты в форму для запекания, ну и ещё минут 30, чтобы она запеклась) В результате получится очень вкусный, сочный и сытный ужин, а главное – быстрый!
Ингредиенты для запеканки «сытный ужин»
- Картофель — 4-6 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Перец болгарский – 1 шт
- Сыр твердый – 100 г
- Молоко – 200 г
- Соль, перец, приправы – по вкусу
Приготовление
Картофель очищаем, нарезаем дольками и выкладываем в форму для запекания.
Перец и лук нарезаем на кусочки и закладываем в блендер. Сыр пропускаем через крупную терку и тоже отправляем в блендер.
Туда же добавляем сыр, молоко, приправы.
Посолить, поперчить и хорошо взбить.
Заливаем полученной смесью наш картофель. Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем в течение 30-45 минут при температуре 180 градусов.
Один важный момент — чем больше и толще будут дольки картофеля, тем дольше будет готовиться ужин)) Так что регулируйте своё время!
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить запеканку «сытный ужин»– обязательно оставьте свой комментарий!
Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!
Неплохой рецепт для здорового питания. Отлично подойдет на ужин после хорошей тренировки!
Спасибо!
Прекрасный рецепт! Разнообразит мое меню!!!!! Обязательно попробую! Должно получиться очень ароматно!
Людмила, попробуйте, обязательно всё получится! 🙂